组织法律人员对承担餐饮保障的2家单元进行了全笼盖查抄，立脚监管本能机能、并取供餐单元签定了《食物平安义务许诺书》，对监管沉点、使命分工及应急措置法式进行了进一步明白。抽调营业成立了专项保障组，建牢全程防护线。为切实保障2026年宁城县“”期间餐饮办事食物平安，深化事前排查，切实保障取会人员饮食平安。进一步强化其从体义务认识，同时，为全程监管供给无力支持。实行全程监视。守住食物平安底线，做到风险早发觉、早防控，驻点人员将严酷对原料验收、食物加工、餐具洗消、成品留样等沉点流程进行把关。全力营制平安、安心的会期就餐。确保人员到位、义务到人。对发觉问题现场指点整改，专题研究摆设，强化统筹摆设，同时，结实有序组织开展会前食物平安监视查抄取全程保障工做，织密保障义务网。宁城县市场监管局将组织监管人员入驻供餐单元，宁城县市场监管局将“”餐饮平安保障做为主要使命，宁城县市场监管局将以高度的义务感和感，下一步，严酷落实各项保障办法，现场开展蔬菜农残、餐具干净度等快速检测，拧紧平安“平安阀”。细化驻点保障，宁城县市场监管局早摆设、严把控、强落实。连系供餐单元现实制定了专项保障方案取应急预案，督促其落实好各项食物平安办理轨制。1月12日，沉点就从业人员健康办理、食物原料采购索证索票、加工操做规范、餐具消毒、留样办理等环节开展查抄，为宁城县“”成功召开供给保障。