实施“阳光食堂轨制”

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分类：食品安全资讯
作者： J9.COM集团官方网站
发布时间：2025-11-27 19:42
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　　七是织牢“阳光监管机制”。各部分依职责加强“校园餐”食材集采配送企业监管，各地落实属地义务，丰硕食材供应，沉点食用农产物批批检测，严打各类违法行为，一是成立“阳光出产”。教育部分指点学校做好校外供餐企业投标采购工做，通过“互联网+明厨亮灶”和智能设备实现学校食堂全方位、多角度监管。农业农村部分指导推广绿色种植养殖体例，鞭策扶植10万亩优良稻米、不变5万亩以上蔬菜保供，市场监管部分督促校外供餐企业严酷落实食物平安从体义务，鞭策冷链物流取出产、加工、畅通融合成长，成立健全学校食物平安全过程办理轨制，强化全过程节制，四是奉行“阳光集采配送”。三是搭建“阳光畅通系统”！

　　指点成立健全通明采购法则和监视机制。结合交通运输等部分成立运输环节协同监管机制，六是抓实“阳光盒饭轨制”。市场监管部分督促“校园餐”食物出产企业严酷落实食物平安从体义务，数字赋能“线上对接+线通”模式，教育、市场监管等多部分联动交换、按期开展结合法律，二是强化“阳光加工车间”。五是实施“阳光食堂轨制”。

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